2019年9月3日 更新

AGAに効果あるかも!?「高野豆腐の味噌だね餃子」

5αリダクターゼを抑制する大豆イソフラボン豊富な高野豆腐で育毛期待!所要時間20分。

出来上がりまでの時間:20分

 (2343)

材料:2人前

  • 高野豆腐 4枚
  • ☆お湯(50℃) 500cc
  • ☆めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  • 鶏ひき肉 100g
  • 白菜 20g
  • ニラ 20g
  • 白ねぎ 5cm
  • ★味噌 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★しょうがチューブ 小さじ1/2
  • ★にんにくチューブ 小さじ1/2
  • ★塩 一つまみ
  • 片栗粉 適量
  • 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  • 1 高野豆腐はボウルに入れ、☆を入れてなじませ10分程置いて戻し、水気を絞る。三角形になるように斜め半分に切り、切り込みを入れる
  • 2 白菜とニラ、白ねぎはみじん切りにする
  • 3 ボウルに鶏ひき肉、★を入れて粘りが出るまでこね、2.を入れて混ぜ合わせる
  • 4 1.の切り込みに3.を詰め、全体に片栗粉をまぶす
  • 5 フライパンにごま油を入れて中火で熱し、4.をたねの面から入れて焼く
  • 6 焼き色がついたら高野豆腐の面を焼き、裏返したら酒を入れて蓋をして弱火で中に火が通るまで3分ほど蒸し焼きにする
  • 7 蓋を取り、水分を飛ばすように1分ほど焼いたら火から下ろし、器に盛りつければできあがり!

高野豆腐を戻す時の下味がポイントだよ!
AGAに効果あるかも!?

6 件

▼▼AGAは食事とお薬で治しましょう!オススメの病院はこちら▼▼

G.グリーンクリニック
AGA最安挑戦!オンライン診察可能【公式サイト】

GクリのAGA治療は月々3,000円(フィナステリド)と9,000円(フィナステリド+ミノキシジル)いずれかのお薬代だけ。

オンライン診察では、簡単な手続きのみで気軽に誰にも知られずAGA治療を始めることができます。

さらに今なら治療開始キャンペーンで最初の3ヶ月はなんと2,000円!
AGAや薄毛でお悩みなら、国内最安挑戦・高価なセールス一切無しのAGA専門クリニック「Gクリ」を今すぐチェック!
オンライン診療は初診からご利用できるので全国どこからでも治療可能!診察後はご自宅へお薬をお届けだから安心。

監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

関連する記事 こんな記事も人気です♪

AGAに効果あるかも!?「あさりとエビのシーフードカレー」

AGAに効果あるかも!?「あさりとエビのシーフードカレー」

亜鉛を含むあさりとDHA・EPAなど育毛に必要要素のエビを!所要時間20分。
AGA HELP | 237 view
AGAに効果あるかも!?「桜エビと長ねぎのチャーハン」

AGAに効果あるかも!?「桜エビと長ねぎのチャーハン」

カルシウムやナトリウムの他にカリウム含む桜えびを豊富に摂取!所要時間20分。
AGA HELP | 189 view
AGAに効果あるかも!?「簡単!チキンのトマト煮込み」

AGAに効果あるかも!?「簡単!チキンのトマト煮込み」

良質なタンパク質の鶏もも肉とリコピン豊富なトマトをたっぷり!所要時間20分。
AGA HELP | 259 view
AGAに効果あるかも!?「たらことクリームチーズのスパゲティ」

AGAに効果あるかも!?「たらことクリームチーズのスパゲティ」

各種ビタミン、DHA豊富なたらこにビタミンCを加えて育毛期待!所要時間20分。
AGA HELP | 319 view
AGAに効果あるかも!?「長ねぎと豚肉のコチュジャン炒め」

AGAに効果あるかも!?「長ねぎと豚肉のコチュジャン炒め」

豚バラでビタミンB2&コラーゲンを摂取!所要時間20分。
AGA HELP | 348 view

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

AGA HELP AGA HELP

この記事へのコメント

コメントはまだありません

コメントを書く