2019年2月22日 更新

AGAに効果あるかも!?「たっぷりネギのチャーシュー丼」

ネギに含まれるアリシンは血行を促進しチャーシューで摂れるたんぱく質の合成をヘルプ!育毛効果を期待!所要時間10分。

出来上がりまでの時間:10分

 (296)

材料:1人前

  • チャーシュー120g(市販でOK)
  • 長ネギ10cm
  • ゆで卵1個
  • 一つまみ
  • 胡椒一つまみ
  • ごま油小さじ2

作り方

  • 1チャーシューは市販の物をレンジで(600w)20秒ほど温める
  • 21を食べやすい大きさに薄く切り分ける
  • 3長ネギを5cmほどに切り、縦に細く切る(白髪ネギ風)
  • 4切ったネギにごま油・塩・胡椒をよく混ぜる
  • 5ご飯の上にネギとチャーシュー、ゆで卵をのせて完成

たんぱく質とアリシンで血行促進!AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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