2019年3月3日 更新

AGAに効果あるかも!?「鯖缶たまご焼き」

効果抜群のたまごとサバ缶で育毛!所要時間10分。

出来上がりまでの時間:10分

 (1730)

材料:2人前

  • 鯖の水煮缶 1/2缶
  • 3個
  • 小ねぎ 3本
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆みりん 小さじ2
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  • 1 小ねぎは小口切りにし、鯖缶は水気を切ってよくほぐしておく
  • 2 ボウルに卵を割りよく溶きほぐしておく
  • 3 2.に1.を入れ全体を混ぜ合わせ、☆を入れ更に混ぜ合わせる
  • 4 中火で熱した卵焼き用のフライパンにサラダ油をひき、3.を1/4流し入れ手前に巻きながら焼く
  • 5 これを繰り返し、ラップで形を整えて均等に切れば完成!

大根おろしを添えればなお美味しくいただけます!
AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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