2019年2月22日 更新

AGAに効果あるかも!?「チーズ入りいももち」

カルシウムとタンパク質を効率的に摂って毛を育てる! 所要時間20分。

出来上がりまでの時間:20分

 (1232)

材料:1人前

  • マッシュポテトの素50g
  • 牛乳200cc
  • 片栗粉大さじ1/2
  • ハム2枚分
  • カマンベールチーズ20g
  • バター20g
  • 醤油大さじ1/2
  • バター(トッピング用)20g

作り方

  • 1マッシュポテトに牛乳を加え、混ぜておく
  • 2牛乳が馴染んだらよく混ぜ、片栗粉と細かく刻んだハムを加えてさらに混ぜ合わせる
  • 32.を2等分し、カマンベールチーズを半量ずつに分け包み、大判型に成形する
  • 4フライパンにバターを入れ、3.を両面カリッとするまで焼く
  • 54.を取り出し、フライパンの残ったバターに醤油を加え、よく混ぜる
  • 6器に盛り、熱いうちに醤油バターを塗ってバターをトッピングすればできあがり!

マッシュポテトの素を使って時間短縮!
AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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