2019年7月30日 更新

AGAに効果あるかも!?「たらことクリームチーズのスパゲティ」

各種ビタミン、DHA豊富なたらこにビタミンCを加えて育毛期待!所要時間20分。

出来上がりまでの時間:20分

 (2296)

材料:1人前

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000cc
  • 小さじ2
  • レモン 1/2個
  • たらこ 50g(一腹)
  • クリームチーズ 20g
  • ☆生クリーム 100cc
  • ☆醤油 小さじ1/2
  • 小口切りねぎ 大さじ1

作り方

  • 1 鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れて表示時間通り茹でる
  • 2 レモンを1〜数枚輪切りにし、残りを絞る。たらこはスプーンでほぐしておく
  • 3 クリームチーズを600wのレンジで20秒加熱する
  • 4 ボウルに3.と☆、たらこ、2.の絞り汁、1.を入れてよく混ぜる
  • 5 皿に盛り、小口切りねぎをかけ、2.の輪切りを乗せてできあがり!

生クリームは牛乳でも代用可能、その場合はバターを入れるとコクがアップするよ!
AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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