2019年5月11日 更新

AGAに効果あるかも!?「大根とカマンベールチーズのシーザーサラダ」

育毛に効果的なバランス食のサラダをチーズとクルミでパワーアップ!所要時間15分。

出来上がりまでの時間:15分

 (2143)

材料:2人前

  • 大根 150g
  • レタス 1/4個
  • ベビーリーフ 1袋
  • ブロッコリースプラウト 1/3パック
  • ミニトマト 5個
  • カマンベールチーズ 50g
  • シーザードレッシング 大さじ4
  • くるみ(無塩) 20g

作り方

  • 1 大根は皮をむいて薄くいちょう切りにし、レタスは食べやすい大きさに切る
  • 2 ミニトマトはヘタを取って半分に切り、カマンベールチーズは1cm角に切る
  • 3 くるみは粗く刻む
  • 4 ボウルに1.を合わせてシーザードレッシング を加え、全体に味をなじませるように和える
  • 5 器に4.を盛り、2.を盛り付け、最後に3.を散らせばできあがり!

チーズはお好みで他の種類のものにしてもOKだよ!
AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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