2019年2月25日 更新

AGAに効果あるかも!?「彩り鯖缶サラダ」

鯖管とたっぷり玉ねぎで育毛効果抜群!所要時間10分。

出来上がりまでの時間:10分

 (1727)

材料:2人前

  • 鯖の水煮缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • きゅうり 1/2本
  • きざみ紅生姜 20g
  • ☆麺つゆ(3倍濃縮) 10cc
  • ☆オリーブオイル 10cc
  • ☆鯖缶の汁 10cc

作り方

  • 1 玉ねぎをスライスし、水にさらしてからしっかり水気をきる
  • 2 紅生姜はみじん切りに
  • 3 きゅうりは半分千切り、残りをすりおろしておく
  • 4 ☆をよく混ぜておく
  • 5 ボールに汁気を切った鯖缶の身と玉ねぎ・紅生姜を入れる
  • 6 よく混ぜ合わせて盛りつけ、きゅうりを乗せ☆をかければ完成

紅生姜ときゅうりがよりさっぱりとしてくれる一品!
AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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