出来上がりまでの時間：10分
材料：1人前
- そば 1玉
- ☆水 100cc
- ☆めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
- ☆鯖の水煮缶(ほぐす) 70g
- 玉ねぎ 50g
- ★きざみ海苔 一つまみ
- ★大葉 3枚
- ★みょうが 1個
- ★白いりごま 小さじ2
- ★七味唐辛子 一つまみ
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れた水に5分ほど晒し水気をきる
- 2 鍋にお湯を沸かしそばをパッケージの表記通りに茹で、ザルにあげ流水で冷やしたら水気を切り器に盛る
- 3 別の鍋に☆を入れ一煮立ちさせ火から下ろす
- 4 3.を器に盛り1.と★を入れればできあがり！
いつもの蕎麦を手軽に鯖缶で高級な味にできるよ！
AGAに効果あるかも！？
6 件
▼▼AGAは食事とお薬で治しましょう！オススメの病院はこちら▼▼
監修者プロフィール
朝岡秀和（あさおか ひでかず）
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。
現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。
カメラマン：山田崇博
AGA HELP
