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2019年2月22日 更新

AGAに効果あるかも！？「朝食にぴったりベーコンエッグカップ」

朝食メニューでお手軽にタンパク質を摂取！ 所要時間10分。

目次

出来上がりまでの時間：10分

(1223)

材料：2人前

  • ベーコン２枚
  • 卵２個
  • 水大さじ１
  • 塩胡椒少々
  • サラダ油小さじ１
  • 粉チーズ大さじ１

作り方

  • 1ベーコンは横長に半分に切り、2cmほどずらして重ね、円を作る。同様にもう１つも作っておく
  • 2フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、１を置いてその中に卵を入れる
  • 3水を入れて蓋をし、弱火で3分程度加熱して卵が固まったら塩胡椒をふる
  • 4器に盛って粉チーズをかけたらできあがり！

いつもの朝食に一工夫！
AGAに効果あるかも！？

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和（あさおか　ひでかず）
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン：山田崇博

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