出来上がりまでの時間：5分
材料：2人前
- アボカド1個
- サーモン（刺身用）200g
- ☆オリーブオイル大さじ1
- ☆ポン酢大さじ1
- ☆醤油小さじ1
- ☆わさびチューブ適量
作り方
- 1アボカドとサーモンを食べやすい大きさに切る
- 2ボールに☆を混ぜ合わせ１を入れて馴染ませる
- 3お皿に盛り付けて完成
※好みでマグロや大葉を入れれば一味違う！AGAに効果あるかも！？
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監修者プロフィール
朝岡秀和（あさおか ひでかず）
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。
現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。
カメラマン：山田崇博
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