2019年2月22日 更新

AGAに効果あるかも!?「包丁を使わずできる!カレーうどん」

いろいろな香辛料で毛乳頭に刺激を!所要時間15分。

出来上がりまでの時間:15分

 (1510)

材料:2人前

  • 豚肉(こま切れ) 75g
  • 塩胡椒 各一つまみ
  • しょうがチューブ 小さじ1/4
  • にんにくチューブ 小さじ1/4
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • カレールウ 30-35g
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5
  • 300cc
  • うどん 1玉
  • 白ネギ 3cm

作り方

  • 1 ボウルに豚肉、塩胡椒、しょうが、にんにくを入れて混ぜたら片栗粉も加えて混ぜ合わせておく
  • 2 鍋に水と麺つゆを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてカレールウを加えて混ぜる。
  • 3 カレールウが溶けたら1.を入れ弱火で煮込む
  • 4 うどんは600wの電子レンジで3分30秒加熱する
  • 5 3.を4.にかけ、輪切りにしたネギを乗せればできあがり!

カレールウで簡単カレーうどんだよ!
AGAに効果あるかも!?

6 件

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監修者プロフィール

朝岡秀和(あさおか ひでかず)
S44生まれ
フランス料理・イタリア料理店で修行を積み、和食や中華も取り入れ独自の「多国籍料理」に没頭。 現在数店舗のレストランでメニュー開発・コンサルを行っている。

カメラマン:山田崇博

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